તમે કેટલા જાડા થઈ ગયા છો… તમે કઈ મિલનો લોટ ખાઓ છો… વધુ વજન ધરાવતી સ્ત્રીઓ માટે પરિચિતો અને અજાણ્યાઓ પાસેથી આવી વાતો સાંભળવી સામાન્ય છે. સ્થૂળતા સમગ્ર વિશ્વને લઈ રહી છે, પરંતુ તે મહિલાઓને વધુને વધુ અસર કરી રહી છે. આ સમસ્યા સાથે જોડાયેલા આંકડા ચોંકાવનારા છે. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશનના રિપોર્ટ અનુસાર વિશ્વમાં 100 કરોડથી વધુ લોકો સ્થૂળતાથી પીડિત છે. છેલ્લા 30 વર્ષમાં સમગ્ર વિશ્વમાં સ્થૂળતા 4 ગણી વધી છે. ભારતની વાત કરીએ તો BMI પ્રમાણે અહીં 23 ટકા મહિલાઓ મેદસ્વી છે. જો ઉંમરના સંદર્ભમાં જોવામાં આવે તો 30 થી 39 વર્ષની વચ્ચેની દરેક બીજી મહિલા સ્થૂળતાનો શિકાર બને છે.
જો સમસ્યા વધી રહી છે તો દેખીતી રીતે ચિંતા પણ વધતી હશે. પરિણામે, તેણીને ખબર નથી કે તે રાહત મેળવવા માટે શું કરી રહી છે. ઉદાહરણ તરીકે અમેરિકન ટોક શોના હોસ્ટ અને ઉદ્યોગસાહસિક ઓપ્રાહ વિન્ફ્રેના ઘટસ્ફોટને લો. પોતાના કરિયરના શરૂઆતના તબક્કામાં ઓપ્રાહ તેના વજનના કારણે લાંબા સમય સુધી લોકોના જોક્સનો શિકાર બની હતી. તેણે વજન ઘટાડવા માટે ઘણો સંઘર્ષ કર્યો છે. હવે તેણે પોતે જ સ્વીકાર્યું છે કે તેણે વજન ઘટાડવા માટે દવાઓનો સહારો લીધો છે. પરંતુ, કંઈપણ કરવાથી અને કેવી રીતે વજન ઓછું કરવું ફાયદાકારક રહેશે? કદાચ ના.
તમારી સ્થૂળતા પાછળ ઘણા કારણો હોઈ શકે છે. સંભવ છે કે તમારી સ્થૂળતા પાછળનું કારણ હોર્મોનલ અસંતુલન અથવા ધીમી ચયાપચય છે. એવું પણ શક્ય છે કે તમને આ સમસ્યા તમારા માતાપિતા પાસેથી વારસામાં મળી હોય. તમારું વજન વધવાનું કારણ ઉંમર પણ હોઈ શકે છે. તેથી વધુ સારું રહેશે જો તમે આ બધા કારણો વિશે જાણો, તેમને સમજો અને સમસ્યાના ઉકેલની દિશામાં યોગ્ય પગલાં લો.
હોર્મોન્સ એક મોટું કારણ છે
થાઇરોઇડ, એસ્ટ્રોજન, કોર્ટિસોલ અને ઇન્સ્યુલિન જેવા હોર્મોન્સનું અસંતુલન તમારા વજનના સંતુલનને ખલેલ પહોંચાડી શકે છે. આ અંગે રાણી લક્ષ્મીબાઈ મેડિકલ કોલેજના મેડિસિન વિભાગના અધ્યક્ષ ડૉ.નૂતન અગ્રવાલ કહે છે કે થાઈરોઈડ હોર્મોન વજન વધવાનું સૌથી સામાન્ય કારણ છે. ડૉ. અગ્રવાલના જણાવ્યા અનુસાર, નબળાઈ, ખૂબ ઠંડી લાગવી, કબજિયાત, ડિપ્રેશન, પીરિયડની સમસ્યા, પગમાં સોજો કે અવાજમાં ફેરફાર જેવા લક્ષણોને અવગણશો નહીં. પરીક્ષણ અને સારવાર કરો. આ ક્રમમાં બીજું નામ આવે છે તે એસ્ટ્રોજનનું છે. ડૉ. અગ્રવાલના જણાવ્યા અનુસાર, પીરિયડની સમસ્યા કે PCODને અવગણશો નહીં. ગર્ભનિરોધક ગોળીઓમાં એસ્ટ્રોજન હોય છે, તેથી ગર્ભનિરોધક ગોળીઓ લેતી મહિલાઓના શરીરમાં આ હોર્મોનનું પ્રમાણ વધે છે. તેનાથી ખાસ કરીને શરીરના નીચેના ભાગમાં ચરબી વધે છે. આ સિવાય પ્રી-મેનોપોઝના કિસ્સામાં વજન વધવાનું જોખમ પણ વધી જાય છે. તેને જીવનશૈલીમાં ફેરફાર અને દવાઓ વડે નિયંત્રિત કરી શકાય છે. તણાવ આપણા જીવનમાં સામાન્ય છે. તેથી જ્યાંથી સ્ટ્રેસ હોર્મોન કોર્ટિસોલ આવે છે. ડાયેટ કન્સલ્ટન્ટ ડો. ભારતી દીક્ષિતના જણાવ્યા અનુસાર, આ હોર્મોનનું કામ એનર્જી લેવલને સંતુલિત કરવાનું અને મેટાબોલિઝમને સ્વસ્થ રાખવાનું છે. અવ્યવસ્થિત જીવનશૈલી અને ખાવાની ખોટી આદતોને કારણે કોર્ટિસોલ વધુ પ્રમાણમાં ઉત્પન્ન થવા લાગે છે. તમે ઇન્સ્યુલિન હોર્મોનનું નામ તો સાંભળ્યું જ હશે. તેનું કાર્ય રક્ત કોશિકાઓમાં ખાંડનું પરિભ્રમણ કરવાનું છે, જે શરીરને ઊર્જા પ્રદાન કરે છે. ડૉ. ભારતી સમજાવે છે કે વધુ પડતો મીઠો અથવા બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાવાથી ખાંડને ઇન્સ્યુલિનના કોષો સુધી યોગ્ય રીતે પહોંચવા દેતી નથી અને આ ખાંડ ચરબી તરીકે જમા થવા લાગે છે.
ધીમી ચયાપચયને કારણે સમસ્યા વધે છે
વાસ્તવમાં, ચયાપચય એ એક રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા છે જે આપણા શરીરને કાર્યરત રાખવા માટે થાય છે. પરંતુ, જો આપણે વજન વિશે વાત કરીએ, તો ચયાપચયનો અર્થ થાય છે કેલરી બર્ન કરવા માટે વપરાયેલી ઊર્જા. જો તમે આહાર દ્વારા જેટલી કેલરીનો ઉપયોગ કરો છો તેટલી કેલરીની સંખ્યા તમે બર્ન કરી રહ્યાં છો, તો તમારું વજન નિયંત્રણમાં રહેશે. જો તમે ઓછી કેલરી લેતા હોવ અને વધુ ખર્ચ કરતા હોવ તો પણ તમારું વજન ઘટી શકે છે. સ્ત્રીઓનું ચયાપચય મોટે ભાગે ધીમું હોય છે. તેથી, પુરુષો કરતાં સ્ત્રીઓ માટે વજન ઓછું કરવું વધુ મુશ્કેલ છે. જેમ જેમ મેનોપોઝ નજીક આવે છે તેમ તેમ તે વધુ ધીમો પડી જાય છે. જો તમે હાઈપોથાઈરોડીઝમના શિકાર બનશો એટલે કે થાઈરોઈડ હોર્મોનનો પૂરતા પ્રમાણમાં સ્ત્રાવ થતો નથી, તો મેટાબોલિઝમ પણ ધીમી પડી શકે છે.
વૃદ્ધત્વના ક્રોધાવેશ
સ્ત્રીઓ તેમના જીવનમાં ઘણા ફેરફારોમાંથી પસાર થાય છે, જે કિશોરાવસ્થાથી શરૂ થાય છે. આ સમય દરમિયાન, પીરિયડ્સ માટે તૈયાર થતાં શરીરમાં ચરબી પણ જમા થવા લાગે છે. સ્વાભાવિક રીતે, આ સમયગાળા દરમિયાન, હિપ્સ અને જાંઘની આસપાસ ચરબી વધે છે. બીજો તબક્કો આવે છે, તે ગર્ભાવસ્થાનો. આમાં પણ વજન વધવું સામાન્ય છે. તે ગર્ભાશયમાં વધતા ગર્ભના વિકાસ માટે જરૂરી છે. ઘણી સ્ત્રીઓ માટે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન વધેલા વજનને ઘટાડવું અત્યંત મુશ્કેલ બની જાય છે. બાળજન્મ પછી, ઊંઘની અછત, હોર્મોન્સમાં ફેરફાર, તણાવ વગેરે જેવા કારણોને લીધે, બાળકના જન્મ પહેલાં લક્ષ્ય વજન પ્રાપ્ત કરવું થોડું મુશ્કેલ બની શકે છે. વધતી ઉંમર સાથે મેનોપોઝ પણ વજનમાં વધારો કરી શકે છે. નિષ્ણાતોના મતે, એસ્ટ્રોજન હોર્મોનનું સ્તર ઘટવાથી પેટની ચરબી વધે છે. વધતી ઉંમર સાથે, સ્નાયુઓ પણ નબળા પડી જાય છે, જે મેટાબોલિઝમને અસર કરે છે.
તણાવ ખતરનાક છે
ઘણીવાર એવું કહેવામાં આવે છે કે તણાવને કારણે વજન ઓછું થાય છે. પરંતુ, આવું થતું નથી. તણાવને કારણે શરીરમાં કોર્ટિસોલ સહિત ઘણા હોર્મોન્સનું સંતુલન બગડી શકે છે. તણાવના સમયમાં આપણું શરીર લડાઈ અથવા ફ્લાઇટ મોડમાં હોય છે. તેના કારણે શરીરમાં એડ્રેનાલિન હોર્મોનનો સ્ત્રાવ વધે છે. અને જ્યારે આપણે સામાન્ય સ્થિતિમાં આવીએ છીએ, ત્યારે કોર્ટિસોલ અથવા સ્ટ્રેસ હોર્મોન સિસ્ટમમાં રહે છે, જે શરીરને ફરીથી ઉત્સાહિત થવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. પરિણામે, વ્યક્તિ વધુ કેલરી, ઓછી પોષણયુક્ત વસ્તુઓ ખાવાનું શરૂ કરે છે. આટલું જ નહીં, સતત તણાવને કારણે આંતરડાની ચરબી વધે છે, જેમાં પેટની આસપાસના અંગો પર ચરબી જમા થાય છે. આ ચરબી હૃદયરોગ, ટાઈપ-2 ડાયાબિટીસ સહિત અનેક હાનિકારક રોગોનું જોખમ વધારે છે. એટલું જ નહીં, કેટલાક લોકો તણાવમાં વધુ ખાવાનું શરૂ કરે છે, જેના કારણે વજન પણ વધવા લાગે છે.
જનીનો ઓળખો
શું તમે જાણો છો કે આપણા જનીનો મોટાભાગે નક્કી કરે છે કે આપણે ચરબી બનીએ કે નહીં? આપણા જનીનો મોટાભાગે નક્કી કરે છે કે આપણું શરીર કેવી રીતે ખોરાકનું પાચન કરે છે, ચરબીનો સંગ્રહ કરે છે અને કસરતને કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે સ્થૂળતા ઘણીવાર પરિવારોમાં ચાલે છે. તો ધ્યાન આપો કે શું તમારા ઘરના મોટાભાગના લોકોનું વજન વધારે છે? જો હા, તો શક્ય છે કે તમને આ સમસ્યા વારસામાં મળી હોય. જો તમારા માતા-પિતા મેદસ્વી છે, તો તમારા મેદસ્વી બનવાની શક્યતાઓ પણ વધુ હશે. પરંતુ, યાદ રાખો કે આ વજન વધવાનું કારણ હોઈ શકે છે, પરંતુ આ કારણ તમારું વજન નક્કી નહીં કરે. તમારી શારીરિક પ્રવૃત્તિ, ખાનપાન વગેરે પણ આમાં મહત્વનો ભાગ ભજવે છે.
ઉકેલ પર કામ કરો –
ચોક્કસ દરેકની સમસ્યા અલગ-અલગ હોય છે અને તેનું સમાધાન પણ અલગ-અલગ હોય છે. પરંતુ કેટલીક બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને વજન ઘટાડવાની યાત્રાને સરળ બનાવી શકાય છે.
●જ્યારે આપણે લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહીએ છીએ, ત્યારે ન્યુરોપેપ્ટાઈડ વાયનું ઉત્પાદન, જે એક હોર્મોન છે જે ભૂખ વધારે છે, વધે છે અને આપણી ખાવાની ટેવ પણ વધે છે. થોડા કલાકોના અંતરાલમાં નિયમિતપણે ખાવાનું ચાલુ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે.
●GLP-5 હોર્મોન પેટ ભરવાનો સંકેત આપે છે. આને ઘટતું અટકાવવા માટે વધુ પ્રોટીનનું સેવન કરો. પેપ્ટાઇડ YY અને લેપ્ટિન હોર્મોન્સ સંપૂર્ણતાનો સંકેત આપે છે. તેને જાળવી રાખવા માટે વ્યાયામ જરૂરી છે.
●ઘ્રેલિન એ નાના આંતરડામાંથી મુક્ત થતો હોર્મોન છે જે ભૂખ વધારે છે. આને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે, લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહેવાનું ટાળો. તમારા આહારમાં ફાઈબરથી ભરપૂર શાકભાજી, ફળોની સાથે પ્રોટીન અને સારી ચરબીયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરો.
